L’arrivée du printemps est propice à la remise en mouvement de l’énergie, qui après le repos de l’hiver ne demande qu’à s’exprimer !
En médecine traditionnelle chinoise, l’organe associé à l’énergie de la saison printanière est le foie, couplé à la vésicule biliaire. Nécessaire à l’expansion de cette énergie qui nous habite et qui remonte tranquillement en nous, le foie est un organe qui « peut faire des siennes » en cette saison, nous obligeant à une attention toute particulière.
Avant d’aller plus loin, voici quelques notions scientifiques et biologiques pour mieux conscientiser l’incroyable activité corrélée à ce seul organe, central dans l’organisme.
Le foie est un organe qui fait partie de l’appareil digestif. Il se situe sous le diaphragme, dans la partie supérieure droite de l’abdomen. C’est l’un des organes les plus volumineux du corps, s’étendant sur une vingtaine de centimètres et pesant près de 2% de notre poids corporel. Essentiel dans notre organisme, le foie est associé à la fonction digestive mais pas que. Focus sur cet organe clé du corps humain.
Le foie est une glande, c’est d’ailleurs la plus grosse glande que nous possédons. C’est aussi l’un des organes les plus impliqués dans l’activité du corps humain, et nous pouvons le considérer comme une véritable centrale de production. En effet, parmi les fonctions qui lui sont associées, la fabrication de :
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*À quoi sert la bile ?
Ce liquide jaunâtre que nous avons (tous ?) vomi un jour, est secrété de manière continue par les cellules du foie. La bile a pour première fonction d’alcaliniser le bol alimentaire. Elle intervient dans la digestion des graisses qui se déroule dans l’intestin grêle. La bile a aussi pour fonction de transporter jusqu’à l’intestin les produits liposolubles à éliminer après leur passage dans le foie, et comporte une fonction « désinfectante » pour nous protéger d’éléments pathogènes issus du bol alimentaire.
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Saviez-vous que le foie a la capacité de se régénérer entre 4 et 6 mois ?
Et saviez-vous que si l’on retire une partie du foie, la partie restante pourra retrouver rapidement sa taille normale grâce à la fabrication de nouvelles cellules ?
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Le foie est aussi une zone de stockage. En effet, il garde en réserve :
Cette dimension « stockage » du foie amène son lot de cause à effets. Oui le foie peut se renouveler entre 4 et 6 mois, sauf si notre hygiène de vie ou des pathologies entravent sa régénération. Comme pathologie, je fais référence à la stéatose hépatique, la cirrhose, l’hémocromatose, l’hépatite ou encore le cancer.
Trois facteurs pèsent dans l’apparition de ces pathologies : la consommation en excès de sucre (sous toutes ses formes), des toxiques environnementaux (pesticides, additifs, métaux lourds, résidus médicamenteux), de l’alcool.
Le foie contient plus de 10% du volume sanguin total du corps. Il reçoit le sang par deux sources : l’artère hépatique et la veine porte.
Par la veine porte : le sang que reçoit le foie par cette veine représente 75% de son apport sanguin, il s’agit du sang qui circule depuis l’appareil digestif et dont l’oxygène a été en majeure partie retiré. Le foie enclenche alors sont rôle de filtre en traitant ce sang issu de la digestion notamment, pour le débarrasser des substances toxiques.
Par l’artère hépatique : le foie reçoit du sang qui provient du coeur, riche en oxygène.
Le sang quitte ensuite le foie par les veines hépatiques.
Le foie reçoit constamment des substances toxiques pour l’organisme. Son rôle est de dégrader ces substances pour les transformer en substances que l’organisme va ensuite traiter. Soit en les éliminant, soit en les stockant. Il s’agit des :
C’est la question qu’il faut se poser lorsqu’on ressent ce besoin de se nettoyer, de détoxifier son organisme. Comment est mon état général ? Comment se porte mon foie ?
Rappel : lorsque les toxiques sont isolés, s’ils ne sont pas éliminés, ils sont stockés dans les graisses.
C’est ce paramètre qui nécessite beaucoup de vigilance lorsque l’intention d’une personne est de par exemple perdre du poids, en voulant mettre en place une cure « détox ». Si vous êtes constitués de beaucoup de tissus adipeux, et donc de graisses, il est important de procéder de manière progressive. Parce que lorsque l’on « casse les graisses » dans un organisme, on libère les toxiques. Si le foie est en bonne santé, l’élimination se fera naturellement. Si en revanche le foie est fatigué, le processus d’élimination ne sera pas fonctionnel alors que les toxiques seront quand même libérés des tissus adipeux. La perte de poids ne pourra pas se faire et le corps vivra en plus, sur le moyen/long terme, une intoxication interne. Le foie va arriver à saturation. Il est donc nécessaire d’être accompagné dans le cadre d’une importante perte de poids.
Essentiel à la digestion et au fonctionnement global du corps humain, le foie est un organe qui peut dysfonctionner à cause de :
Le foie va être le seul à pouvoir drainer. Je rappelle alors que deux options se présentent : l’élimination, ou le stockage.
Il s’agit ici de soutenir la détoxification naturelle du foie, que l’on peut ressentir facilement lorsque l’on est à l’écoute de son corps.
Faire les bons choix alimentaires et limiter les entrants qui intoxiquent. Rien que par cette étape de tri, le foie sera soulagé de son harassant travail quotidien, et soutenu dans ses principales fonctions.
On va s’intéresser alors aux aliments bien sûr, et aussi à la qualité de l’eau ou encore des contenants que l’on utilise pour cuisiner.
Qui dit « bonne » alimentation, dit « alimentation de type nutrition préventive ». Une alimentation saine, équilibrée, de saison et de qualité est une démarche de santé préventive qui se soucie de la qualité et du bon fonctionnement de l’organisme. Accorder de l’importance à l’essence de son véhicule est une métaphore adaptée. Je prends conscience de mon propre fonctionnement et de mes propres besoins, et j’adapter mon alimentation en fonction.
Vitamines, minéraux, oligo-éléments viendront soutenir cet organe, apportés par une alimentation riche en fibres et en antioxydants.
Il est vivement conseillé d’être encadré pour engager une détoxication hépatique. Pour schématiser, une détox soutenue consiste à demander au foie d’aller cherche les toxiques cachés dans les graisses, dans le but de transformer ces molécules hydrosolubles en molécules liposolubles, afin qu’elles soient éliminer dans les urines.
Cette démarche faite sans encadrement peut entrainer une action pro-oxydative de l’organisme et épuise le foie.
« Le foie, c’est la colère. » Voilà une phrase que vous avez peut-être déjà entendue, qui fait référence à une lecture plus « émotionnelle » du corps humain. En effet, en médecine traditionnelle chinoise, le foie est couplé à la vésicule biliaire. La colère et la rumination mentale sont les deux principales émotions reliées respectivement à ces organes, qui activent un lien à double sens.
« Une alimentation nocive pour son foie engendre la colère, tout comme la colère s’exprime en puisant dans l’énergie du foie » (Source : Le système digestif, présenté par Lisa Salis, nutrithérapeute et formatrice).
L’expression « se faire de la bile » qui caractérise l’état de la rumination mentale va quand à lui altérer le fonctionnement de la vésicule biliaire.
(Citation de Jacques Salomé, psychosociologue et écrivain français)
Il est important de conscientiser de le corps et l’esprit sont reliés. Apprendre à accepter ses émotions, les identifier, les nommer est une première étape. Apprendre ensuite à les gérer est un paramètre essentiel pour préserver sa santé, et son équilibre. Pour se libérer d’émotions qui créent des déséquilibres en soi, consulter un thérapeute est tout indiqué.
J’ai développé tout un programme d’accompagnement pour vous aider dans votre transition santé à la maison. Parce que réussir à adopter une nutrition santé ne se fait pas en un jour, je vous propose de prendre rendez-vous ici !
Je vous accompagne dans une démarche de retour à votre pleine santé, en vous transmettant les connaissances nécessaires à la compréhension de votre corps en lien avec votre esprit, notamment à travers le levier de la nutrition préventive.