Je consomme rarement des aliments glacés, mon feu digestif n’aime pas du tout… À choisir, je m’oriente vers des sorbets plutôt que des glaces. Cet été, je me suis testée à quelques alliages pour réaliser des sorbets à la maison, à déguster pour le goûter avec des amis. Validés aussi par les plus petits 😉
ÉTAPE 1 : Coupez la pastèque en morceaux et enlevez la peau
ÉTAPE 2 : Rincez et coupez les feuilles de menthe
ÉTAPE 3 : Mixez le tout dans un blender
ÉTAPE 4 : Versez le mélange dans des contenants adaptés (ou des bacs à glaçons)
ÉTAPE 8 : Dégustez
Pour savoir quoi consommer et comment le préparer selon votre profil, contactez moi.